Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g ripe tomatoes (assorted), cut into slices, halves and wedges (see Tip)
- 10 sprigs fresh chives cut into pieces
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1 spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
- 125 g mascarpone cheese
- 100 g milk
- 15 - 20 g wasabi paste
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- snow pea sprouts for garnishing
- extra virgin olive oil for drizzling
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 236.2 kcal / 992 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 20.8 g
- Sacharidy
- 8.5 g
- Vláknina
- 3 g
- Nasycený tuk
- 10.5 g
- Sodík
- 457.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)
35min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10min
Grilled scallops with chilli jam
25min
Fresh fennel salad
10min
Prawn salad with horseradish cream
1hod.
Beetroot, pear and blue cheese salad
1hod. 10min
Sous-vide strawberries with white chocolate mousse
2hod.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Traditional cocktail sauce
5min
Mixed tomato and labne salad
24hod. 20min
Baked artichoke dip
35min
Zingy avocado and lime dip
10min