Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de pimentón dulce
- 2 pellizcos de pimentón picante
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 180 g de pimiento rojo en dados de aprox. 2x2cm
- 180 g de pimiento verde en dados de aprox. 2x2cm
- 2 alcachofas frescas limpias, en trozos
- 150 g de champiñones en cuartos
- 150 g de coliflor en ramilletes pequeños
- 150 g de calabacín pelado, en dados de aprox. 2x2cm
- 150 g de guisantes (frescos o congelados)
- 300 g de patata en dados de aprox. 2x2 cm
- 10 dientes de ajo con piel, chafados
- 300 - 400 g de aceite para freír
- 60 g de aceite de oliva
- 4 hojas de laurel secas
- 300 - 400 g de cebolleta (parte verde y blanca) en trozos de aprox. 2 cm
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharadas de eneldo fresco (u hojas de hinojo fresco)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1186 kJ / 284 kcal
- Protein
- 7.59 g
- Sacharidy
- 15.43 g
- Tuk
- 21.29 g
- Vláknina
- 8.09 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50min
Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas
1 Std. 15 Min
Tortilla de verduras
30 min
Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques
1u.
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1 godz. 30 min
Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas
1h 40min
Trigo tierno guisado con verduras
40min
Crêpes veganas dulces o saladas
35min
Alcachofas con habitas al azafrán
50min
Arroz con verduras y judías rojas
45min
Arroz brut mallorquín
1u.
Paella de verduras
40min