Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Crema de guisantes con navajas al vapor

Crema de guisantes con navajas al vapor
4.4 22 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 50min.
6 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 250 g de navajas
  • 1 cucharada de sal
Crema de guisantes
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 500 g de guisantes congelados
  • 500 g de agua
Navajas al vapor de albariño
  • 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 100 g de vino blanco albariño
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 chorrito zumo de limón (volitelně)
  • 3 cucharaditas de huevas de mújol (para decorar)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 7.5 g
Kalorie 976 kJ / 233 kcal
Tuk 17.3 g
Vláknina 4.7 g
Sacharidy 10.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Érase una vez... 40 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Curry de almejas y langostinos para dos

4.4(57)

55min.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

4.6(36)

1hod. 10min.

Tomates rellenos de atún y calabacín

4.1(81)

30min.

Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas

3.9(9)

10min.

Sopa de Navidad con galets rellenos

4.1(34)

1hod. 15min.

Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron

4.5(29)

40min.

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

3.3(44)

45min.

Arroz con cardo y mejillones

4.5(8)

50min.

Sopa fría cocktail

4.6(20)

2hod. 5min.

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

4.3(57)

2hod. 50min.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

4.7(69)

25min.

Frito mallorquín de verduras

4.5(40)

1hod.