Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

4.0 33 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

pork fillet sliced (1 cm)
450 g
button mushrooms sliced
100 g
vermouth white
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions quartered
60 g
garlic clove (volitelně)
1
wholegrain mustard
2 tsp
English mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley for garnishing
2 - 3 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 25.87 g

Kalorie 804 kJ / 192 kcal

Tuk 7.82 g

Vláknina 0.83 g

Sacharidy 4.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

More Midweek Meals 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sausage and Fennel Orzotto

50min.

Double Pea and Chorizo Soup

45min.

Marmalade-glazed Ham

1hod. 50min.

Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice

40min.

Bacon and Spring Onion Potato Salad

1hod. 5min.

Chilli Beef with Lemon Feta

30min.

Gnocchi with Sausages and Steamed Spinach, Apricots with Honey and Walnuts

35min.

Chicken, Chorizo and Chickpea Stew

40min.

Lamb Spezzatino

1hod. 45min.

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45min.

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40min.

Orzo pasta with chicken and pesto

30min.