Fondue savoyarde

Name: Fondue savoyarde
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 700 g de fromages; 1 gousse d'ail; 200 g de vin blanc sec; 3 pincées de poivre moulu; 500 g de pain

4.4 (143 hodnocení)

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 15min

Počet porcí 4 portions

Suroviny

700 g de fromages variés, détaillés en cubes (comté, beaufort et emmental par ex.)
1 gousse d'ail
200 g de vin blanc sec
3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
500 g de pain rassis, coupé en morceaux

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 4533 kJ / 1083 kcal
Protein: 53.5 g
Sacharidy: 91.3 g
Tuk: 50.8 g
Vláknina: 5.5 g