Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de gruyère, en morceaux
La pâte brisée
- 75 g de beurre, et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'eau tiède
La sauce béchamel
- 30 g de farine de blé
- 20 g de beurre
- 250 g de lait demi-écrémé
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g de poireaux, coupés en rondelles
- 2 œufs
La garniture
- 1000 g d'eau
- 6 tranches de saumon fumé, coupées en lanières
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1793 kJ / 428 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 24 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Pizza au fromage et aux lardons
1h 30min
Quiche au poireau
55min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Tartelette aux légumes d'été
50min
Quiche au poireau et au thon
50min
Tarte au thon et à la ratatouille
1h 30min
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Quiche au saumon et brocoli
1h