Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 克 水
- 50 克 薑 ,切片
- 50 克 蔥 ,切段(約4公分)
- 100 克 米酒
- 1 茶匙 鹽
- 600 克 草蝦 ,剪去鬚腳和腸泥
- 500 克 冰塊 (冰鎮蝦子用)
- 200 克 紹興酒
- 1 大匙 枸杞
- 1 片 當歸 (長約7公分)
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 4356.8 kJ / 1042.2 kcal
- Protein
- 137 g
- Sacharidy
- 57.8 g
- Tuk
- 4.6 g
- Nasycený tuk
- 942.6 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 1849.7 mg