Colombo-Lammcurry mit Auberginen

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

4.5 27 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 15min.

6 Portionen

Suroviny

Lammfleisch in Würfeln (2 cm)
600 g
Limettensaft
30 g
Olivenöl
60 g
Colombo-Gewürzmischung oder ein anderes Currypulver
4 TL
Aubergine (ca. 250 g), in Würfeln (2 cm)
1
Salz
2 TL
Frühlingszwiebeln grüne Teile in Ringen (1 mm), weiße Teile in Stücken
120 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
5
Chilischote frisch, mittelgroß (z.B. Habanero oder Vogelaugenchili), entkernt
1
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Thymian abgezupft
1 Stängel
Gewürznelke
1
Wasser
200 g
Süßkartoffeln in Würfeln (2 cm)
250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 22 g

Kalorie 1280 kJ / 306 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 3.8 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Low Carb 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Schweinefilet Vindaloo

2hod. 30min.

Schnelles Lamm Dhansak

50min.

Hähnchenbrust Genovese

35min.

Karibische Paella aus dem Ofen

1hod. 10min.

Rinderragout mit Bohnen

50min.

Boeuf Bourguignon

9hod. 30min.

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1hod.

Thailändische Forellen-Päckchen

35min.

Boeuf Bourguignon

1hod. 30min.

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

1hod. 15min.

Grünes Curry mit Hackbällchen

45min.

Ingwerhühnchen mit Bohnen

50min.