
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 1 sprig fresh thyme leaves only
- 100 g milk
- 200 g whipping cream
- 3 pinches ground nutmeg
- ½ tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 650 g celeriac cut in pieces (3-4 cm)
- 500 g water
- 650 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 290 kcal / 1212 kJ
- Protein
- 7.2 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 31 g
- Vláknina
- 4.5 g
- Nasycený tuk
- 9.7 g
- Sodík
- 382 mg
Alternativní recepty
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1hod. 45min
Gnocchi with Courgettes (TM6)
20min
Courgette and Potato Parmigiana (TM6)
1hod. 15min
Leek Leaf Chicken Rolls
55min
Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream
1hod. 40min
Grisons Barley Soup
55min
Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet
30min
Root Veggie Gratin with Blue Cheese
1hod. 30min
Cassoulet with Duck and Extra Veg
1hod.
Cullen Skink
45min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min