Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.6 19 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 1hod. 10min
6 portions

Suroviny

  • Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • garlic clove
    1
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • milk
    100 g
  • whipping cream
    200 g
  • ground nutmeg
    3 pinches
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • celeriac cut in pieces (3-4 cm)
    650 g
  • water
    500 g
  • floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
    650 g

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 290 kcal / 1212 kJ
Protein 7.2 g
Tuk 16 g
Sacharidy 31 g
Vláknina 4.5 g
Nasycený tuk 9.7 g
Sodík 382 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...