
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert entbartet
- 80 g Möhren in Stücken
- 80 g Porree in Ringen
- 30 g Butter in Stücken
- 100 g trockener Weißwein
- 180 g Sahne
- 1 TL Muschelgewürz z.B. Sansibar Muschelgewürz
- 3 Prisen Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 261 kcal / 1094 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 22 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 1.2 g
Alternativní recepty
Sylter Landei mit gebackener Auster
30min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50min
Fusilli mit pikanten Miesmuscheln
55min
Tintenfisch mit Erbsen
35min
Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten
25min
Riesengarnelen in Cognac
20min
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30min
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45min
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45min
Edelfischragout
35min
Muscheln mit Tomatensauce
40min
Muscheln in Weißweinsud
35min