Forellencremesuppe

Forellencremesuppe

4.3 62 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

6 Portionen

Suroviny

Butter in Stücken
40 g
Mehl
40 g
Fischfond
800 g
Sahne
200 g
Weißwein
60 g
Worcester-Sauce
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Räucherforellenfilet in Stücken (ca. 3 cm)
250 g
Zitronensaft nach Geschmack
5 - 10 g
Petersilie (volitelně) abgezupft, gehackt
2 Stängel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 11 g

Kalorie 1005 kJ / 240 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Finessen 6/2014 24 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Currycremesuppe mit Spargel und Krabben

35min.

Forellenmousse

5min.

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1hod. 20min.

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

40min.

Krebssuppe

45min.

Forellencreme

10min.

Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen

20min.

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

15min.

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1hod.

Thunfischpâté

4hod. 20min.

Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle

30min.

Lachscremesuppe

20min.