Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g Butter, in Stücken
- 40 g Mehl
- 800 g Fischfond
- 200 g Sahne
- 60 g Weißwein
- 10 g Worcester-Sauce
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 250 g Räucherforellenfilet, in Stücken (ca. 3 cm)
- 5 - 10 g Zitronensaft, nach Geschmack
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft, gehackt (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1005 kJ / 240 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen
20 Min
Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle
30 Min
Forellenmousse
5 Min
Pfeffermakrelen-Suppe
35 Min
Champignon-Porree-Cremesuppe
30 Min
Thunfischpâté
4h 20min
Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen
50min
Currycremesuppe mit Spargel und Krabben
35 Min
Selchsuppe | Radieschen | Brot
35 Min
Parmesansüppchen
25min
Limettencreme
45min
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24 godz.