Forellencremesuppe

Forellencremesuppe

4.3 55 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

6 Portionen

Suroviny

Butter in Stücken
40 g
Mehl
40 g
Fischfond
800 g
Sahne
200 g
Weißwein
60 g
Worcester-Sauce
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Räucherforellenfilet in Stücken (ca. 3 cm)
250 g
Zitronensaft nach Geschmack
5 - 10 g
Petersilie (volitelně) abgezupft, gehackt
2 Stängel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 11 g

Kalorie 1005 kJ / 240 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Finessen 6/2014 24 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Forellenmousse

Forellenmousse

5min.

Eierlikör-Semifreddo mit Beeren

Eierlikör-Semifreddo mit Beeren

24hod.

Currycremesuppe mit Spargel und Krabben

Currycremesuppe mit Spargel und Krabben

35min.

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48hod.

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1hod. 20min.

Ricotta-Terrine mit Basilikum

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5hod.

Thunfischpâté

Thunfischpâté

4hod. 20min.

Makrelen-Tapenade

Makrelen-Tapenade

10min.

Pfeffermakrelen-Suppe

Pfeffermakrelen-Suppe

35min.

Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle

Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle

30min.

Lachs-Tatar

Lachs-Tatar

5min.

Lachscremesuppe

Lachscremesuppe

20min.