Zařízení & příslušenství
Forellencremesuppe
Příprava 15min.
Celkový 40min.
6 Portionen
Suroviny
-
Butter in Stücken40 g
-
Mehl40 g
-
Fischfond800 g
-
Sahne200 g
-
Weißwein60 g
-
Worcester-Sauce10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Räucherforellenfilet in Stücken (ca. 3 cm)250 g
-
Zitronensaft nach Geschmack5 - 10 g
-
Petersilie (volitelně) abgezupft, gehackt2 Stängel
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
11 g
Kalorie
1005 kJ /
240 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
0.3 g
Sacharidy
7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Finessen 6/2014
24 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Forellen-Erbsen-Terrine
7hod. 45min.
Spargel-Scampi-Terrine
10hod.
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6hod. 15min.
Meeresfrüchte-Cocktail
10min.
Edelfischragout
35min.
Krabbencocktail
30min.
Currycremesuppe mit Spargel und Krabben
35min.
Matjesfilets in Rotweinsud
12hod.
Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
1hod. 10min.
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40min.
Krebssuppe
45min.
Kalbstafelspitz
50min.