Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Kaninchen in Barolosauce

Kaninchen in Barolosauce
4.1 110 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Kaninchenkeulen (à ca. 250 g)
    4
  • Bacon
    12 Scheiben
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Rotwein Barolo
    400 g
  • Schalotten
    50 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Thymian abgezupft
    3 Zweige
  • Rosmarin abgezupft
    3 Zweige
  • Butter
    20 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Honig
    50 g
  • Crema di Balsamico
    50 g
  • Perlzwiebeln, frisch
    300 g
  • Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
    800 g
  • Mehl
    20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 4 Portionen

Protein 141 g
Kalorie 12266 kJ / 2928 kcal
Tuk 137 g
Vláknina 21.6 g
Sacharidy 220 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kochen mit Rotwein 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Wildschweingulasch mit Nudeln

4.6(225)

2小时

Lammkeule alla Romana

4.6(138)

2小时 15 分钟

Glückstädter Matjestopf

3.7(71)

3小时 30 分钟

Gefüllte Champignons

3.7(27)

35 分钟

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

3.8(26)

1小时 30 分钟

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

2.7(100)

20 分钟

Krabbencocktail

3.1(31)

30 分钟

Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln

4.0(27)

45 分钟

Kalbstafelspitz

4.4(50)

50 分钟

Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing

4.5(28)

10 分钟

Kaninchen alla Liguria

4.1(34)

10小时

Leber Berliner Art (Berlin)

4.5(212)

50 分钟