Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g Wasser
- ½ TL Salz
- 250 g Reis
- 6 Chicorée, halbiert
- Zitronensaft zum Würzen
- Kräutersalz zum Würzen
Zitronensauce
- 50 g Butter, in Stücken
- 20 g Mehl
- 4 Eigelb
- 30 g Zitronensaft
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1821 kJ / 434 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 57 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 3.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Grünkohl-Risotto
50min
Currybohnen mit Reis
40min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
45min
Staudensellerie mit Räuchertofu (西芹炒香干)
20min
Romanesco-Salat
1 Std. 40 Min
Spargel mit pikanter Erdbeersauce
50min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1h
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade
30min
Grünkohl-Pasta mit Lachs
35min
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15min