Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ tsp dried fennel seeds
- ½ tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 piece fresh ginger (2 cm), peeled
- 4 garlic cloves
- 1 - 2 long red chillies, deseeded if preferred
- 4 sprigs fresh coriander
- 1 tbsp olive oil
- 100 g carrot, cut into pieces
- 2 celery stalks, cut into pieces
- 100 g red pepper, deseeded and cut into pieces
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp tamarind paste (see tip)
- 1 tbsp oyster sauce (volitelně)
-
1
tbsp brown sugar
nebo 1 tbsp sugar - 900 g water
- 300 g dried French green lentils (see tip)
- 500 g raw sausage (e.g. beef or pork)
- 270 g coconut cream
- 60 g peanut butter
- 150 g broccoli, broken into florets (3 cm)
- 150 g cauliflower, broken into florets (3 cm)
- 100 g fresh green beans, trimmed and cut into thirds
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4092 kJ / 974 kcal
- Protein
- 49.4 g
- Sacharidy
- 45.4 g
- Tuk
- 63.1 g
- Vláknina
- 22.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Curried sausages and lentils
1h
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25 Min
Chicken and sweet corn soup
30 min
Broccoli and ham pasta bake
1h
Chicken Korma (Cashew Chicken)
25 Min
L&P cheesecake
4h
Curried Sausages and Lentils
1h
Beef cobbler with polenta dumplings
1 godz. 30 min
Shepherd's pie
55 min
Potato fritter burgers with spinach
35 min
Tuatua fritters
45 Min
Bacon and spring onion potato salad
1h 5min