Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Beef and mushroom hot pot

Beef and mushroom hot pot
4.5 196 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • stewing beef (gravy beef or chuck steak), cut into cubes (4-5 cm)
    700 - 800 g
  • plain flour
    40 g
  • garlic cloves
    2
  • celery stalks cut into pieces (3 cm)
    2
  • oil plus extra for brushing
    1 tbsp
  • brown onion cut into eighths
    1
  • bacon cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • carrots (approx. 250 g), cut into rounds (1 cm)
    2
  • red wine
    100 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • dried bay leaves
    2
  • Worcestershire sauce
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • fresh button mushrooms cut into halves
    200 g
  • potatoes peeled and cut into thin slices (5 mm)
    350 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 584.1 mg
Protein 35.8 g
Kalorie 1509.8 kJ / 359.5 kcal
Tuk 15.6 g
Vláknina 4.5 g
Nasycený tuk 4.7 g
Sacharidy 16.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simply Delicious 88 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Beef Burgundy

4.1(90)

1h 45min

Pork and apple cider stew

4.5(81)

1h 40min

Shepherd's pie

3.8(317)

55min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

4.3(447)

1h 50min

Beef "Burgundy"

4.2(158)

40min

Pork in creamy Marsala wine sauce

4.4(100)

25min

Irish stew

4.4(171)

1h 30min

Southern-style pork and bean casserole

4.4(60)

40min

Mexican cottage pie

4.1(185)

1h 30min

Beef ragu

4.3(792)

1h 25min

Beef stew with buttermilk dumplings

4.3(606)

1h 40min

Pea and ham soup

4.4(165)

2h 20min