Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 3 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 40min.
20 kusů

Suroviny

Těsto
  • 120 gramů cukru krupice
  • 1 citrón pouze jemně okrájená kůra
  • 120 gramů mléka
  • 100 gramů másla na kousky
  • 1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
  • 500 gramů hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 1 vejce
Krupicový puding
  • 1000 gramů mléka
  • 1 špetka soli
  • 130 gramů semolinové pšeničné krupice
  • 50 gramů cukru krupice
  • 1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby
Vrchní vrstva
  • 700 gramů angreštu
  • 600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 vejce
  • 80 gramů cukru krupice
  • 1 polévková lžíce škrobu

Nutriční hodnoty na 1 kus

Kalorie 320 kcal / 1338 kJ
Protein 7 g
Tuk 13 g
Sacharidy 42 g
Vláknina 58 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...