Koláč s krupicovým pudingem a angreštem
TM6 TM5

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 ( 3 hodnocení )

Suroviny

Těsto

  • 120 gramů cukru krupice
  • 1 citrón pouze jemně okrájená kůra
  • 120 gramů mléka
  • 100 gramů másla na kousky
  • 1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
  • 500 gramů hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 1 vejce

Krupicový puding

  • 1000 gramů mléka
  • 1 špetka soli
  • 130 gramů semolinové pšeničné krupice
  • 50 gramů cukru krupice
  • 1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

Vrchní vrstva

  • 700 gramů angreštu
  • 600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 vejce
  • 80 gramů cukru krupice
  • 1 polévková lžíce škrobu

Nutriční hodnoty
na 1 kus
Kalorie
320 kcal / 1338 kJ
Protein
7 g
Tuk
13 g
Sacharidy
42 g
Vláknina
58 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty