Zařízení & příslušenství
Koláč s krupicovým pudingem a angreštem
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 40min.
20 kusů
Suroviny
Těsto
-
120 gramů cukru krupice
-
1 citrón pouze jemně okrájená kůra
-
120 gramů mléka
-
100 gramů másla na kousky
-
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
-
500 gramů hladké mouky
-
1 špetka soli
-
1 vejce
Krupicový puding
-
1000 gramů mléka
-
1 špetka soli
-
130 gramů semolinové pšeničné krupice
-
50 gramů cukru krupice
-
1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby
Vrchní vrstva
-
700 gramů angreštu
-
600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
-
1 vejce
-
80 gramů cukru krupice
-
1 polévková lžíce škrobu
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
7 g
Kalorie
1338 kJ /
320 kcal
Tuk
13 g
Vláknina
58 g
Sacharidy
42 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Moučníky
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Jablečný koláč (Apfelkuchen)
50min.
Mřížkovaný koláč s lískovými ořechy
3hod. 15min.
Pomerančový koláč
1hod. 10min.
Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou
40min.
Pražská omeleta
35min.
Polentové žabí muffiny do každé hodiny
55min.
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min.
Čokoládovo-karamelový řez
4hod. 30min.
Britské křížové bochánky
3hod. 50min.
Guláš palermo s gnocchi
1hod. 25min.
Kulebjaka - piroh se zelím a houbami
2hod. 40min.
Hruškový koláč
1hod.