
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di filetti di cernia, senza pelle
- 50 g di cipolla bianca a pezzi
- 1 peperoncino secco piccante (volitelně)
- 70 g di olive taggiasche denocciolate
- 10 g di capperi sotto sale sciacquati
- 10 foglie di basilico fresche lavate
- 400 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 1 pizzico di sale (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 329 kcal / 1376 kJ
- Protein
- 27.2 g
- Tuk
- 22.9 g
- Sacharidy
- 3.9 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Orata al sale
40min
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1hod.
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45min
Pescatrice ai pomodorini
1hod.
Coda di rospo alle acciughe e limone
25min
Pesce spada all'arancia
40min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Coda di rospo con verdure
40min
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min
Filetto di orata con peperoni
25min