Kari z mletého vepřového masa a brambor
TM6 TM5

Kari z mletého vepřového masa a brambor

4.2 ( 11 hodnocení )

Suroviny

  • 20 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na tenké plátky
  • 1 cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů oleje plus navíc na restování masa
  • 400 gramů kokosového mléka
  • 1 banán zralý, na kousky
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    nebo 1 kostka zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 3 čajové lžičky kari
  • 150 gramů vody
  • 600 gramů salátových brambor neoloupaných, na kousky
  • 200 gramů mangetoutu, hrachových cukrových lusků
  • 300 gramů mletého vepřového masa
  • 2 čajové lžičky čínského koření 5 vůní
  • 2 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1 svazek jarní cibulky na tenká kolečka

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
801 kcal / 3352 kJ
Protein
24 g
Tuk
51 g
Sacharidy
54 g
Vláknina
8 g
Nasycený tuk
22 g
Sodík
526 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty