Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na tenké plátky
- 1 cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus navíc na restování masa
- 400 gramů kokosového mléka
- 1 banán, zralý, na kousky
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
nebo 1 kostka zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 3 čajové lžičky kari
- 150 gramů vody
- 600 gramů salátových brambor, neoloupaných, na kousky
- 200 gramů mangetoutu, hrachových cukrových lusků
- 300 gramů mletého vepřového masa
- 2 čajové lžičky čínského koření 5 vůní
- 2 polévkové lžíce sójové omáčky
- 1 svazek jarní cibulky, na tenká kolečka
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 3352 kJ / 801 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 54 g
- Tuk
- 51 g
- Nasycený tuk
- 22 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 526 mg
Alternativní recepty
Massaman curry s kuřecím masem
1 Std. 40 Min
Karibské kari
45 Min
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35min
Galette s ratatouille pro TM6
1 Std. 30 Min
Rizoto s houbami a špenátem
55min
Kuřecí ragú
50min
Kukuřičná polévka s chorizem
1h
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1sa 15 dk
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35min
Hořčičná vejce s vařenými bramborami
1h 5min
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40 Min