Erbsen-Minz-Püree

Erbsen-Minz-Püree

4.6 91 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
40 g
Erbsen, aus der Dose abgetropft
450 g
Wasser
100 g
Sahne
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¾ TL
1 TL gekörnte Brühe
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 Prise
Zitronensaft
1 - 2 TL
Minze abgezupft
1 Bund

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 9 g

Kalorie 917 kJ / 219 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 6.4 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Frühlingsküche 19 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20min.

Erbsen-Minz-Stampf

30min.

Petersilienöl

2hod. 15min.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40min.

Mosaik-Lachs

7hod. 30min.

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2hod. 20min.

Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter

35min.

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4hod. 30min.

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2hod.

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50min.

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45min.

Maronencremesuppe

30min.