Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de agua para el vapor
- 500 g de berberechos frescos
- 1 lima
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 4 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas, picadas)
Montaje
- 4 limas
- 12 gotas de tabasco verde
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 192 kJ / 46 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Sacharidy
- 0.8 g
- Tuk
- 1.6 g
- Vláknina
- 0.6 g
Alternativní recepty
Rape al vapor con salsa verde
20min
Sepia al ajillo
25min
Almejas a la marinera
30min
Fumet de pescado y gambas
20min
Berberechos en salsa verde
1h
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 Min
Carabineros a la sal
20min
Cigalas al ajillo
20min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Arroz con bogavante
1h