Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de agua para el vapor
- 500 g de berberechos frescos
- 1 lima
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 4 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas, picadas)
Montaje
- 4 limas
- 12 gotas de tabasco verde
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 192 kJ / 46 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Sacharidy
- 0.8 g
- Tuk
- 1.6 g
- Vláknina
- 0.6 g
Alternativní recepty
Rape al vapor con salsa verde
20min
Blinis con tartar de salmón
1h 20min
Buey de mar relleno a la provenzal
2h
Bígaros al vapor de algas
30min
Almejas a la marinera
30min
Mariscada
3 Std. 30 Min
Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula
1h
Cigalas al ajillo
20min
Berberechos al natural con limón
2h 15 min.
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55min
Berberechos en salsa verde
1h