Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde

Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde

5.0 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

2 porciones

Suroviny

Ensalada verde

150 g de pepino en rebanadas (2-3 mm)
40 g de arúgula
40 g de hojas de espinaca fresca
5 g de eneldo fresco sólo las hojas
5 g de menta fresca sólo las hojas

5 g de albahaca, sólo las hojas
60 g de cebolla morada en mitades
50 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de semillas de cilantro molidas
1 cda de vinagre blanco
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
3 pizcas de azúcar

Huevos escalfados y montaje

5 g de eneldo fresco sólo las hojas
1 diente de ajo pelado
300 g de yogur griego
6 pizcas de sal
1700 g de agua
50 g de vinagre blanco
4 huevos
3 cdas de mantequilla
1 cdita de paprika
1 cdita de hojuelas de chile seco
½ cdita de zumaque (volitelně)
4 cdas de brotes (volitelně)
pan de caja blanco en rebanadas, tostado, para servir
eneldo fresco sólo las hojas, para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 981.4 mg

Protein 26.8 g

Kalorie 2810.5 kJ / 671.7 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 17.6 g

Sacharidy 27.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Siempre Thermomix III 12 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sándwich de pulled pork

Sándwich de pulled pork

5hod. 50min.

Aderezo de yogurt con hierbas

Aderezo de yogurt con hierbas

5min.

Huevos al horno sobre espirales de verduras

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1hod.

Ensalada mixta de sauerkraut (con cortador)

Ensalada mixta de sauerkraut (con cortador)

15min.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1hod.

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1hod. 25min.

Champiñones rellenos de espinaca

Champiñones rellenos de espinaca

40min.

Ensalada de papas con aliño alemán

Ensalada de papas con aliño alemán

1hod. 25min.

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20min.

Papas con salsa brava

Papas con salsa brava

1hod. 30min.

Puré de papas, espinaca y queso

Puré de papas, espinaca y queso

30min.

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min.