Sopa fría de curry rojo

Sopa fría de curry rojo

2.3 3 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 10min.

4 porción

Suroviny

400 g de pimiento rojo, en conserva sin semillas, en trozos
200 g de jitomate en trozos
1 chile rojo, fresco (volitelně) sin semillas, picado grueso
80 g de cebolla reducida a la mitad
20 - 30 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
1 de mezcla de hierbas de olor secas sin hojas duras, en trozos
2 diente de ajo
50 g de pasta de curry tailandesa

50 g pasta de curry rojo
20 g de jugo de limón recién exprimido
400 g leche de coco y más para rociar
20 g de aceite de ajonjolí
30 g de vinagre de arroz
30 g de salsa de soya
30 g de azúcar morena
2 - 3 pizcas de pimienta blanca molida
1 pieza de calabacita
hojas de cilantro para decorar
cacahuate salado tostado para decorar
limón verde en rebanadas, para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 563.4 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 1489.8 kJ / 356.1 kcal

Tuk 16.9 g

Vláknina 8.1 g

Nasycený tuk 10.2 g

Sacharidy 48.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sopas frías 5 recepty/-ů
Mexiko

Vence al calor: Platos fríos con verduras 5 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1hod. 5min.

Sopa de betabel con tostadas gourmet

50min.

Humus

15min.

Risotto con uvas y champiñones

50min.

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1hod. 20min.

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

1hod.

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35min.

Salsa pomodoro

40min.

Ñoquis de camote (sin gluten)

1hod. 10min.

Sopa de carne danesa

30min.

Bao buns de solomillo de cerdo

Žádné hodnocení

Dip de alcachofa y espinaca

30min.