Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Vanilleschoten, halbiert
- 500 g Schlagobers
- 50 g Milch
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 80 g Vollrohrzucker
- 1 Päckchen gemahlene Gelatine (9 g)
- 3 EL Rum
- 3 EL Wasser
- frische Beeren, gemischt zum Dekorieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1548 kJ / 370 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 31 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caesar Salad mit Huhn
50 min
Marillen Curd-Tartelettes
1 godz. 30 min
Crème Brûlée
3h 10min
Salzburger Nockerl
30 min
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2h 30min
Vitello tonnato sous-vide
4h 30min
Zitronensorbet
6u. 40min
Brownies mit Ribiselsorbet
5h
Traunseer Räucherfischmus
3h 30min
Zitronenrisotto
30 min
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 min
Marillenkuchen
1 godz. 30 min