Spaghetti mit Pilz-Bolognese

Spaghetti mit Pilz-Bolognese

4.6 1.8K rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

getrocknete Steinpilze
40 g
frische Champignons geviertelt
400 g
Parmesan in Stücken
60 g
Olivenöl
40 g
gemischtes Gemüse (Staudensellerie, Möhre, Zwiebel), in Stücken
200 g
Knoblauchzehe
1
Tomatenmark
1 EL
trockener Weißwein
50 g
Tomaten in Würfeln
400 g
Salz nach Geschmack und etwas mehr zum Kochen
1 - 1 ½ TL
Pfeffer nach Geschmack
½ - 1 TL
Zucker
1 TL
Gemüsebrühe, flüssig
100 g
Wasser zum Kochen
Spaghetti
400 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
Oregano, getrocknet gerebelt
1 - 1 ½ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 25 g

Kalorie 2522 kJ / 603 kcal

Tuk 16 g

Sacharidy 78 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Nudeln mit Austernpilzsauce

40min.

Nudeln mit Pilz-Sahne-Sauce

50min.

Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen

1hod. 10min.

Pilz-Lasagne

2hod. 30min.

Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen

40min.

Pilz-Wein-Cremesauce

30min.

Champignon-Spinat-Nudeln

30min.

Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat

35min.

Gnocchi mit Gorgonzola-Champignon-Sauce

45min.

Pilzsauce

35min.

Pilz-Sahne-Sauce

30min.

Pilzrahmsauce

20min.