Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tahini
- 50 g ziaren sezamu
- 30 g oleju słonecznikowego
Hummus
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej, zalewę zachować
- 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do polania hummusu
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (volitelně)
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1269.6 kJ / 303.5 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Sacharidy
- 11.6 g
- Tuk
- 27.4 g
- Nasycený tuk
- 3.7 g
- Vláknina
- 4.2 g
- Sodík
- 459.3 mg
Alternativní recepty
Hummus z zielonego groszku
40 Min
Tahini
10min
Tapenada
5 min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Hummus z buraka
1 Std.
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1 Std.
Pesto z bazylii
10min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 Std. 40 Min
Pasta z bakłażana
55min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15 Std.