Risotto z parmezanem

4.3 668 rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 porcje

Suroviny

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
40 g masła
10 g oliwy z oliwek
320 g ryżu do risotto (np. Carnaroli, Arborio), o 14-15 min czasie gotowania (patrz wskazówka)
60 g białego wina, wytrawnego
820 g wody
1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu, warzywnego lub drobiowego (na 0,5 l)
½ - 1 łyżeczka soli do smaku

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 9 g

Kalorie 1812 kJ / 433 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 recepty/-ů
Polsko

KULINARNE ABC 203 recepty/-ů
Polsko

PROSTE POMYSŁY 214 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto szparagowe

Risotto szparagowe

20min.

Risotto z cukinii

Risotto z cukinii

45min.

Risotto z kurkami

Risotto z kurkami

35min.

Risotto z grzybami

Risotto z grzybami

1hod. 5min.

Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego

Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego

35min.

Risotto pomarańczowe

Risotto pomarańczowe

45min.

Risotto bianco z zielonym groszkiem

Risotto bianco z zielonym groszkiem

25min.

Risotto ze świeżymi pomidorami

Risotto ze świeżymi pomidorami

30min.

Risotto z zielonym groszkiem i boczkiem

Risotto z zielonym groszkiem i boczkiem

35min.

Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem

Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem

35min.

Risotto z cukinią i serem feta

Risotto z cukinią i serem feta

30min.

Risotto z boczkiem i pieczarkami

Risotto z boczkiem i pieczarkami

40min.