Filet mignon patate douce et mangue

Filet mignon patate douce et mangue

3.7 23 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

500 - 600 g de filet mignon de porc détaillé en médaillons
100 g de miel
50 g d'huile d'olive
30 g de sauce de soja
le zeste d'un citron vert
1 tige de citronnelle fraîche coupée en quatre
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'oignon
200 g d'eau
500 g de patates douces détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
2 mangues mûres détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
20 g de beurre doux
10 g d'huile neutre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 42.5 g

Kalorie 3184 kJ / 760 kcal

Tuk 32.5 g

Sacharidy 69.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Envie de mangue 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Eglefin au curry

50min.

Tarte au poivron et chèvre frais

1hod. 15min.

Roulés de dinde aux pruneaux

35min.

Courgettes à la farce marine

1hod. 15min.

Cake au miel, romarin et gorgonzola

1hod.

Lotte au beurre rouge

40min.

Brandade de cabillaud et poireau

40min.

Œuf en cocotte de courgette ronde

1hod.

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1hod.

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

50min.

Blanquette de saumon aux fèves

1hod.

Dip au fromage et à la ciboulette

5min.