Filet mignon patate douce et mangue

Filet mignon patate douce et mangue

3.7 23 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

500 - 600 g de filet mignon de porc détaillé en médaillons
100 g de miel
50 g d'huile d'olive
30 g de sauce de soja
le zeste d'un citron vert
1 tige de citronnelle fraîche coupée en quatre
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'oignon
200 g d'eau
500 g de patates douces détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
2 mangues mûres détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
20 g de beurre doux
10 g d'huile neutre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 42.5 g

Kalorie 3184 kJ / 760 kcal

Tuk 32.5 g

Sacharidy 69.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Envie de mangue 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Poulet au lait de coco et épices

50min.

Filet mignon exotique

35min.

Canard aux amandes

40min.

Sauté de porc aigre-doux

1hod.

Filet mignon aux nectarines

40min.

Poulet aux pêches jaunes

30min.

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1hod. 40min.

Sauté de porc à l'orange

1hod.

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25min.

Filet mignon aux pruneaux

1hod.

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min.

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35min.