Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 peperoncino secco (volitelně)
- 70 g di porro a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di lattuga romana la striscioline (1 cm)
- 25 g di uvetta
- 2 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1200 g di acqua
- 320 g di pasta integrale di farro
- 30 g di pinoli
- 20 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1950 kJ / 466 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Sacharidy
- 59.4 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Zuppa di quinoa (senza glutine)
55min
Penne di farro con pesce spada
40min
Carbonara vegetariana
30min
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
55min
Insalata di riso, frittata e verdure
50min
Insalata di riso con verdure e pistacchi
35min
Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)
50min
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
40min
Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini
55min
Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio
55min
Gnocchi di carote con crema di zucchine
1u. 20min
Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi
35min