Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di olio extravergine di oliva
- pasta secca tipo lasagne
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso secco (volitelně)
- 180 g di melanzana a dadini (1 cm)
- 2 pizzico di sale
- 50 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di origano secco
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 80 g di burrata
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3422 kJ / 818 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Sacharidy
- 69.7 g
- Tuk
- 49.8 g
- Nasycený tuk
- 6.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
1 Std. 10 Min
Crostata di carciofi e olive (vegan)
1 godz. 15 min
Brisèe ratatouille
1h 30min
Gusci di melanzana con filetti di sogliola
1 godz. 20 min
Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto
1h 30min
Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive
1h
Rose di melanzane al tonno
35min
Cestino di brisèe con taccole e sgombri
1h 30min
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1 Std. 10 Min
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1h
Tubettini alla maiorese
55 Min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 godz. 40 min