Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di olio extravergine di oliva
- pasta secca tipo lasagne
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso secco (volitelně)
- 180 g di melanzana a dadini (1 cm)
- 2 pizzico di sale
- 50 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di origano secco
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 80 g di burrata
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3422 kJ / 818 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Sacharidy
- 69.7 g
- Tuk
- 49.8 g
- Nasycený tuk
- 6.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Tubettini alla maiorese
55min
Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti
8h
Fusilli e melanzane
25min
Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano
30 min
Soufflé alla salsiccia e zucca
1h 30min
Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta
35min
Tagliolini zucchine e culatello
30 min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35min
Tagliolini stracciatella e speck
1h 5min
Tagliatelle con pesto di rosmarino
35min
Trofie con verdure alle erbe
40 min