Reh-Dumplings mit Pak Choi

Reh-Dumplings mit Pak Choi

3.2 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Dumplings

Pflanzenöl zum Einfetten
Rehgulasch oder Fleisch aus der Keule, gewürfelt (3 cm)
300 g
Dumpling-Teig, TK
24 Blätter
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Koriander abgezupft
10 Stängel
Schalotte (30 g)
1
Sojasauce
30 g
Wasser zum Bestreichen

Sauce und Fertigstellung

Wasser
600 g
Mini Pak Choi in Blättern
400 g
Sherryessig
50 - 60 g
Sojasauce
90 g
Agavendicksaft
30 g
Sesam geröstet
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 23 g

Kalorie 1195 kJ / 284 kcal

Tuk 8 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Argentinische Alfajores (Mürbteigkekse)

1hod.

Peruanisches Ceviche

1hod. 15min.

Karibische Paella aus dem Ofen

1hod. 10min.

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

40min.

Gorgonzola-Törtchen mit Birne

1hod. 30min.

Grünspargel-Laksa

30min.

Fleischbällchen im Reismantel

2hod.

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

1hod. 5min.

Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme

8hod.

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

30min.

Sardische Nudeln mit Rucolasauce

27hod.

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

5hod. 10min.