Zařízení & příslušenství
Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 porzioni
Suroviny
-
100 g di cipollotti a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di zucchine a dadini (1 cm)
-
150 g di melanzane a dadini (1 cm)
-
150 g di pomodori datterino gialli e rossi, in quarti
-
220 g di brodo vegetale
-
320 g di pasta tipo penne lisce
-
3 - 4 rametti di finocchietto selvatico lavato e sminuzzato
-
50 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
-
1 pizzico di sale (volitelně)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
15 g
Kalorie
1711 kJ /
409 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
5 g
Sacharidy
62 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Francesca Barberini
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min.
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min.
Pasta fresca ai fiori di zucchina
1hod. 15min.
Salsa al pomodoro
40min.
Gnocchi di farro con pesto di melanzane
2hod.
Spaghetti al ragu' di asparagi
40min.
Linguine alla carbonara di zucchine
30min.
Pappardelle spinaci e cipollotti
40min.
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1hod. 5min.
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min.
Mezze penne integrali risottate alla norma
50min.
Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
30min.