Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů olivového oleje
- 250 gramů rýže basmati
- olivový olej, na vymazání
-
4
čerstvé filety z lososa
nebo 4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (každý cca 125 gramů) - ¼ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
- 60 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 10 gramů másla
- 400 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
2
vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
nebo 2 kostky zeleninového bujónu - 1 ½ polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 2 snítky čerstvého kopru, nasekaného, jen lístky
- 1 - 2 špetky chilli, drceného, sušeného (volitelně)
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 3569 kJ / 853 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 53 g
- Tuk
- 55 g
- Vláknina
- 2 g
Alternativní recepty
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1h
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30min
Houbové rizoto s mascarpone
30min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1sa 15 dk