Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

Name: Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 snítky čerstvý rozmarýn; 2 snítky čerstvého tymiánu; 3 snítky čerstvé petržele; 1 citrón; 2 stroužky česneku; 70 gramů jarní cibulky; 9 sušených rajčat; 1 čajová lžička soli; ½ čajové lžičky mletého bílého pepře; 220 gramů kuskusu; 4 čerstvé filety z lososa; čajová lžička mletého bílého pepře; 500 gramů vody; 10 gramů olivového oleje; 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

4.8 61 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 porce

Suroviny

2 snítky čerstvý rozmarýn jen jehličky
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
1 citrón
2 stroužky česneku
70 gramů jarní cibulky na kousky
9 sušených rajčat
1 čajová lžička soli plus podle chuti
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
220 gramů kuskusu
4 čerstvé filety z lososa (125 gramů každý)

4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (125 gramů každý)
čajová lžička mletého bílého pepře podle chuti
500 gramů vody teplé
10 gramů olivového oleje
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený