Ricotta dumplings with napoli sauce

Ricotta dumplings with napoli sauce

4.4 76 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

Ricotta cheese

full cream milk
1500 g
white vinegar
40 g

Dumplings

bread stale or frozen, cut into pieces
100 g
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
100 g
lemon zest only, no white pith
½
fresh basil leaves only
2 sprigs
fresh oregano leaves only
2 sprigs
sea salt
1 tsp
olive oil for greasing

Napoli sauce

brown onion cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
30 g
canned diced tomatoes
400 g
tomato passata
300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
100 g
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese grated to serve
fresh basil leaves only, for garnishing

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1904.7 mg

Protein 28 g

Kalorie 2419 kJ / 576 kcal

Tuk 29.6 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 14.3 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 godz. 30 min

Risoni salad with artichoke and feta

25 min

Pumpkin risotto with bacon

40 min

Pasta alla puttanesca

35 min

Gnocchi

1 godz. 40 min

Basil pesto

10 min

Minestrone

40 min

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1 godz. 20 min

Risotto verde

45 min

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

35 min

Asparagus risotto

40 min

Classic mushroom risotto

30 min