Ricotta dumplings with napoli sauce

Ricotta dumplings with napoli sauce

4.4 77 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

Ricotta cheese

full cream milk
1500 g
white vinegar
40 g

Dumplings

bread stale or frozen, cut into pieces
100 g
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
100 g
lemon zest only, no white pith
½
fresh basil leaves only
2 sprigs
fresh oregano leaves only
2 sprigs
sea salt
1 tsp
olive oil for greasing

Napoli sauce

brown onion cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
30 g
canned diced tomatoes
400 g
tomato passata
300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
100 g
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese grated to serve
fresh basil leaves only, for garnishing

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1904.7 mg

Protein 28 g

Kalorie 2419 kJ / 576 kcal

Tuk 29.6 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 14.3 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Sushi salad

1hod.

Gnocchi

1hod. 40min.

Basil pesto

10min.

Fresh pasta dough

1hod.

Milanese risotto

25min.

Risotto verde

45min.

Navajo fry bread with tomato bean salsa

35min.

Ricotta and polenta chips

2hod. 20min.

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1hod. 20min.

Risotto with lemon, thyme and feta

30min.

Ricotta gnocchi

2hod.

Classic mushroom risotto

30min.