Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Placek z ciecierzycy
- 280 g ciecierzycy, suszonej
- 200 g wody
- 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka ziaren sezamu
Warzywny dip curry
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki nasion kolendry
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, mielonego (volitelně)
- 100 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 80 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 12.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Wegański parmezan
25min
Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)
40 Min
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1 godz. 30 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 godz.
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5min
Wegański placek (farinata)
1h 50min
Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
1 godz. 55 min
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40 Min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15min
Placek z hummusem z cieciorki
20min
Mąka z ciecierzycy
45min
Falafele z bobu i cieciorki
50 min