Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

4.1 40 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porcje

Suroviny

Placek z ciecierzycy

280 g ciecierzycy, suszonej
200 g wody
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia i dłoni
1 łyżka ziaren sezamu

Warzywny dip curry

30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
1 łyżeczka curry, mielonego
1 łyżeczkę czosnku, granulowanego
100 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
100 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
80 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
kolendra, świeża tylko liście, posiekane, do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 15 g

Kalorie 2011 kJ / 480 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 12.3 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PODPŁOMYKI 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą

45min.

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40min.

Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini

15hod.

Sundal z ciecierzycy

6hod. 45min.

Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur

2hod. 10min.

Placek z hummusem z cieciorki

20min.

Mąka z ciecierzycy

45min.

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

1hod. 30min.

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2hod. 20min.

Pasztet warzywny z soczewicą

2hod. 30min.

Wegański placek (farinata)

1hod. 50min.

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

1hod.