Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

4.0 42 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porcje

Suroviny

Placek z ciecierzycy

280 g ciecierzycy, suszonej
200 g wody
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia i dłoni
1 łyżka ziaren sezamu

Warzywny dip curry

30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
1 łyżeczka curry, mielonego
1 łyżeczkę czosnku, granulowanego
100 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
100 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
80 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
kolendra, świeża tylko liście, posiekane, do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 15 g

Kalorie 2011 kJ / 480 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 12.3 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PODPŁOMYKI 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

3hod.

Pasztet z brukwi

2hod. 5min.

Wytrawne gofry gryczane z warzywami

1hod. 40min.

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

50min.

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40min.

Bezmięsne klopsiki z jarmużu

35min.

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25min.

Zapiekanka z soczewicy

1hod. 20min.

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

40min.

Pasta z cukinii i soczewicy

1hod. 10min.

Mąka z ciecierzycy

45min.

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

1hod. 30min.