Cordero garam masala con arroz basmati

Cordero garam masala con arroz basmati

4.4 45 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 50min.
6 raciones

Suroviny

  • 10 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 4 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de garam masala
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 800 - 900 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 2-3 cm (sin nada de grasa ni nervios)
  • 1 yogur natural (125 g)
  • 500 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 180 g de arroz basmati

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 22.9 g
Kalorie 1816 kJ / 434 kcal
Tuk 26 g
Vláknina 1.4 g
Sacharidy 27.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...