Zařízení & příslušenství
Koththu roti
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 5min.
6 portions
Suroviny
Spice mix
-
chilli powder1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
curry powder3 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Curry
-
skinless chicken breast fillet cut into strips (2.5 cm x 5 mm)500 g
-
lime juice1 tbsp
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
garlic clove1
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
cinnamon quill1
-
cardamom pod2
-
whole cloves2
-
oil40 g
-
fresh curry leaves8
-
brown onions cut into slices2
-
tomato paste50 g
-
coconut cream120 g
-
coconut milk120 g
-
sugar½ tsp
-
red capsicum cut into julienne1
-
carrot cut into julienne1
-
freshly ground pepper to taste1 - 2 pinches
-
eggs2
-
roti cut into julienne (see Tips)3
-
lime cut into 8 wedges, for garnishing1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portions
Protein
25.6 g
Kalorie
1488 kJ /
354 kcal
Tuk
18.7 g
Vláknina
7 g
Sacharidy
17.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sri Lankan Feast
9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Sri Lankan red beef curry
1 Std. 40 Min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 Std. 15 Min
Chicken tikka masala
1 Std. 10 Min
Coconut lamb curry
2 Std.
Bhuna gosht
1 Std. 20 Min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1 Std. 40 Min
Smoky chicken thighs
2 Std. 10 Min
Beef madras
1 Std. 30 Min
Tandoori chicken
45 Min
Moroccan chicken with couscous
45 Min
Goan prawn curry
25 Min
Thai green chicken curry
30 Min