Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 4 Stängel Koriander
- 1 EL rote Currypaste
- 1 TL Sesamöl, geröstet
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Zucker
- 2 Prisen Salz
- 600 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Fischsauce
- 1 TL Reismehl
- 3 Stängel Zitronengras (je 1 Stück à ca. 6 cm), flach gedrückt
- 150 g Champignons, große Champignons halbiert
- 2 rote Paprika (ca. 400 g), in Streifen (1 x 3 cm)
- 150 g Bambussprossen, aus dem Glas, abgetropft
- 400 g Hähnchenbrust, in Würfeln (3 cm)
- 400 g Kokosmilch
- Chilipulver zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1468 kJ / 352 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 3.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Grünes Curry mit Hackbällchen
45min
Meeresfrüchte Korma
40min
Papayasalat
20 Min
Pad Thai mit Huhn
20 Min
Vietnamesische Nudelsuppe
1 Std. 20 Min
Asia-Hühnersuppe
1 Std. 20 Min
Kokossuppe mit Garnelen
35 Min
Asiatische Curry-Champignon-Suppe
25 Min
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15 Min
Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art
1 Std. 15 Min
Glasnudel-Hackfleisch-Bowl
35 Min
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45min