Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

3.2 5 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

breadcrumbs for sprinkling
wholemeal bread torn in pieces
120 g
milk
200 g
medium eggs separated
3
fine sea salt or to taste
2 pinches
walnut halves
100 g
cooked chickpeas (drained weight)
550 g
garlic cloves
6
onions quartered
250 g
tomatoes quartered
550 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
ground nutmeg
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 16 g

Kalorie 1682 kJ / 402 kcal

Tuk 27 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Modern Vegetarian 60 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Seitan Chilli

25min.

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min.

Lentil Moussaka

2hod. 20min.

Vegetable Stroganoff

30min.

Carrot and Peanut Bake

55min.

Vegetable Tart

1hod. 15min.

Pearl Barley and White Bean Stew

1hod.

Lentil moussaka

2hod. 20min.

Vegetable and Chickpea Tagine

50min.

Chick Pea Curry

35min.

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1hod. 15min.

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1hod. 10min.