
Zařízení & příslušenství
Merluza al vapor de almejas
Příprava 15min
Celkový 30min
4 raciones
Suroviny
Aceite de perejil
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de perejil fresco (solo las hojas)4 - 5 ramitas
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de aceite de oliva (tipo arbequina)100 g
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de sal1 pellizco
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de pimienta negra molida1 pellizco
Merluza al vapor de almejas
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de aceite de oliva virgen extra60 g
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de fumet de pescado300 g
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lomos de merluza (aprox. 200 g c/u) salpimentados4
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de almejas frescas200 g
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de sal1 pellizco
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
303 kcal /
1268 kJ
Protein
33.55 g
Tuk
18.8 g
Sacharidy
0 g
Vláknina
0 g