Dorada a la catalana

Dorada a la catalana

4.4 251 rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

50 g de almendras tostadas sin sal
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
2 doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad
100 g de salsa de tomate
1 cucharadita de pimentón dulce
hebras de azafrán
100 g de vino blanco
250 g de fumet de pescado

250 g de agua
200 g de patatas peladas y cortadas en rodajas finas
1 cucharada perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 34 g

Kalorie 2915 kJ / 697 kcal

Tuk 55.97 g

Vláknina 3.45 g

Sacharidy 14.33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fácil y de diario - Vol. II 11 recepty/-ů
Španělsko

Fácil y rápido 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Lubina en salsa de salmorreta

Lubina en salsa de salmorreta

25min.

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35min.

Dorada a la veneciana

Dorada a la veneciana

55min.

Salmón con salsa de naranja

Salmón con salsa de naranja

25min.

Dorada al vapor con verduras agridulces

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min.

Salmón al vapor con verduras

Salmón al vapor con verduras

30min.

Lubinas de ración en papillote para dos

Lubinas de ración en papillote para dos

30min.

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

35min.

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min.

Lubina a la sal con patatas

Lubina a la sal con patatas

30min.

Rodaballo con patatas panadera

Rodaballo con patatas panadera

40min.

Merluza al vapor de almejas

Merluza al vapor de almejas

30min.