Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de almendras tostadas sin sal
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 2 doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad
- 100 g de salsa de tomate
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- hebras de azafrán
- 100 g de vino blanco
-
250
g de fumet de pescado
nebo 250 g de agua con ½ pastilla de caldo de pescado - 200 g de patatas peladas y cortadas en rodajas finas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2915 kJ / 697 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 14.33 g
- Tuk
- 55.97 g
- Vláknina
- 3.45 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 Min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 Min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 Min
Salmón con salsa de naranja
25min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 Min
Dorada con salsa Bercy
35min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min
Dorada a la veneciana
55 Min
Lubina a la sal con patatas
30 Min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 Min