Špenátové gnocchi alla Romana

Špenátové gnocchi alla Romana

2.8 4 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 25min.

6 porcí

Suroviny

máslo (nesolené) na vymazání
40 gramů vlašských ořechů oloupaných
70 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
200 gramů čerstvého špenátu omytého a osušeného
900 gramů mléka
1 čajová lžička soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
60 gramů másla
250 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
2 žloutky
100 gramů sýru gorgonzoly na kousky (1–2 cm), nebo sýra s modrou plísní

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 18.05 g

Kalorie 1924 kJ / 459 kcal

Tuk 25.28 g

Vláknina 2.12 g

Sacharidy 40.57 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Itálie na talíři 76 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Pisco sour (citrónový koktejl)

Pisco sour (citrónový koktejl)

10min.

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40min.

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

50min.

Nanuk v sušence

Nanuk v sušence

6hod. 40min.

Grilované kačenky, vejce, omáčka z medvědího česneku, nové brambory

Grilované kačenky, vejce, omáčka z medvědího česneku, nové brambory

Žádné hodnocení

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Žádné hodnocení

Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2hod. 35min.

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4hod. 10min.

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Žádné hodnocení

Krevetové lupínky

Krevetové lupínky

45min.

Zabaione

Zabaione

15min.

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

30min.