Zařízení & příslušenství
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 45min.
6 kusů
Suroviny
Pohankovo-pšeničné palačinky
-
75 gramů pohankové mouky
-
75 gramů hladká mouka
-
2 vejce
-
250 gramů mléka
-
100 gramů vody
-
20 gramů slunečnicového oleje
Náplň
-
120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
-
2 stroužky česneku
-
150 gramů cibule na čtvrtky
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
300 gramů špenátových listů, čerstvých nasekaných nahrubo
-
1 čajovou lžičku mořské soli
-
1 špetka pepře, černého, mletého
-
250 gramů sýru ricotta
-
30 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
-
50 gramů piniových oříšků
-
10 - 20 gramů másla na smažení
Sýrová omáčka
-
60 gramů ementálu
-
200 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
16.27 g
Kalorie
1736 kJ /
415 kcal
Tuk
30.35 g
Vláknina
2.53 g
Sacharidy
19.26 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Palačinky
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Pečené fazole
1hod. 25min.
Polenta s hříbky
55min.
Pečená zelenina s bramborovou kaší v pekáčku
1hod. 15min.
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1hod. 30min.
Oříškové máslo
30min.
Ječná mouka
5min.
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1hod.
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55min.
Čočková sekaná
6hod. 20min.
Kroupy se žampióny
55min.
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1hod.
Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou
1hod.