Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

4.7 13 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 45min.

6 kusů

Suroviny

Pohankovo-pšeničné palačinky

75 gramů pohankové mouky
75 gramů hladká mouka
2 vejce
250 gramů mléka
100 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje

Náplň

120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
2 stroužky česneku
150 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů špenátových listů, čerstvých nasekaných nahrubo
1 čajovou lžičku mořské soli
1 špetka pepře, černého, mletého
250 gramů sýru ricotta
30 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
50 gramů piniových oříšků
10 - 20 gramů másla na smažení

Sýrová omáčka

60 gramů ementálu
200 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 16.27 g

Kalorie 1736 kJ / 415 kcal

Tuk 30.35 g

Vláknina 2.53 g

Sacharidy 19.26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Palačinky 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Gratinované brambory pro TM6

1 Std. 10 Min

Gratinované brambory

1 Std. 10 Min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16 Std.

Eintopf se zelím a kroupami

1 Std.

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

1 Std. 20 Min

Quinoa wrapy pro silné chlapy

1 Std.

Lokše s mákem

24 Std. 30 Min

Rizoto se salsicciou a hráškem

40 Min

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1 Std. 20 Min

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50 Min

Kroupy se žampióny

55 Min