Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g d'eau
- 4 œufs
- 600 g d'asperges vertes, épluchées et coupées à la même longueur
- 200 g de beurre doux
- 3 branches de persil frais, ciselées finement
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2144 kJ / 519 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Sacharidy
- 5.8 g
- Tuk
- 49.8 g
- Vláknina
- 2.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 Min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Asperges sauce mousseline
1h
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1 Std. 10 Min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 Min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 Min
Asperges et fraises en salade
1 Std. 30 Min
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50 Min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 Min
Asperges et jambon sauce hollandaise
1h
Asperges sauce à l'orange
55min
Poireaux vinaigrette
35 Min