
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g d'échalotes
- 20 g de beurre demi-sel
- 120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
- 4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- Nutriční hodnoty
- na 6 portions
- Kalorie
- 380 kcal / 1587 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 40 g
- Vláknina
- 8 g
Alternativní recepty
Soupe de laitue
35min
Velours d'endive à l'orange
35min
Crème de chou-fleur
30min
Velouté de tomates à la crème
35min
Crème d'endive au colombo
30min
Soupe de tomate au basilic
30min
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55min
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
40min
Potage au poireau
30min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Crème de chou-fleur
40min
Velouté de cresson à l'ail
1hod.