Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

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Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

800 g de potimarron
1 oignon coupé en quatre
5 tranches de lard fumé fines, coupées en deux
15 g de beurre
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
poivre moulu
40 g de tête de moine détaillée en rosettes
sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 477.3 mg

Protein 9.7 g

Kalorie 1390.6 kJ / 332.4 kcal

Tuk 20.7 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 8.7 g

Sacharidy 30.4 g

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