Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Polenta mit Trüffel und Ei

Polenta mit Trüffel und Ei
3.1 14 rating
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Öl zum Einfetten
  • Eier
    4
  • Kalbsfond
    450 g
  • Salz
    ½ TL
  • Sahne
    200 g
  • Polenta (Maisgrieß)
    80 g
  • Wintertrüffel
    80 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Schnittlauch in Röllchen
    4 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 18 g
Kalorie 2110 kJ / 504 kcal
Tuk 38 g
Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5(66)

30 phút

Risotto

4.6(3K)

30 phút

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

4.0(38)

10 phút

Risotto milanese

4.7(848)

35 phút

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

2.8(11)

35 phút

Cremige Polenta

3.3(202)

45 phút

Polenta

4.3(425)

30 phút

Filet Wellington mit Maronen

4.4(57)

1h

Apfel-Calvados-Sorbet

4.3(17)

5h 30 phút

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

4.6(21)

3h 30 phút

Risotto mit Varianten

4.4(133)

40 phút

Risotto alla Milanese

4.5(531)

35 phút