Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Polenta mit Trüffel und Ei

Polenta mit Trüffel und Ei
3.1 14 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Öl zum Einfetten
  • Eier
    4
  • Kalbsfond
    450 g
  • Salz
    ½ TL
  • Sahne
    200 g
  • Polenta (Maisgrieß)
    80 g
  • Wintertrüffel
    80 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Schnittlauch in Röllchen
    4 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 18 g
Kalorie 2110 kJ / 504 kcal
Tuk 38 g
Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto

4.5(3K)

30 Min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

4.0(38)

10 Min

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

3.9(76)

1 Std. 10 Min

Risotto milanese

4.7(875)

35 Min

Filet Wellington mit Maronen

4.4(57)

1 Std.

Reh-Dumplings mit Pak Choi

3.2(6)

1 Std.

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2.1(9)

2 Std.

Gnocchi mit Salbeibutter

4.2(153)

2 Std.

Risotto alla Milanese

4.5(535)

35 Min

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

4.4(12)

5 Std. 10 Min

Kräuterrisotto

4.6(30)

45 Min

Käsefondue

4.1(540)

15 Min