Caponata-Crostini

Caponata-Crostini

4.0 13 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 4hod. 40min.

12 Stück

Suroviny

Sultaninen
30 g
Wasser, heiß
50 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Peperoni, rot halbiert, entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
20 g
Tomatenmark
20 g
Zucchini in Stücken (3 cm)
300 g
Aubergine in Stücken (3 cm)
200 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
100 g
Salz
1 TL
Oregano, getrocknet
1 geh. TL
Pinienkerne
25 g
Rotweinessig
40 g
Kapern klein
20 g
Cherry-Tomaten geviertelt
150 g
Ciabatta
12 Scheiben
Basilikum abgezupft, grob zerzupft
3 Stängel
Parmesan in Späne gehobelt
15 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 4 g

Kalorie 487 kJ / 116 kcal

Tuk 4 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Auberginenpüree

1 Std. 30 Min

Oliven-Paté

5 Min

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4 Std. 30 Min

Tortilla mit Oliven-Tapenade

35 Min

Seeteufel in Sauce

1 Std.

Gazpacho Andalusia

40 Min

Pilz-Crostini

45 Min

Tarte provençale

1 Std. 40 Min

Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften

10 Min

Linsentatar mit Räucherforelle

45 Min

Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl

50 Min

Sauce alla Puttanesca

25 Min