Verlorene Eier auf Gemüsetatar

Verlorene Eier auf Gemüsetatar

3.8 12 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 45min.

6 Portionen

Suroviny

Käsetaler

Gouda in Stücken
90 g
Oliven, schwarz, entsteint
40 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
40 g
Butter in Stücken
70 g
Mehl
145 g
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
30 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
½ TL

Gemüseauflage mit Ei

Wasser
400 g
grüne Bohnen in kleinen Stücken (5 mm)
250 g
rote Paprika in kleinen Würfeln (5 mm)
130 g
Möhren in kleinen Würfeln (5 mm)
130 g
Eier
6
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Zucchini in kleinen Würfeln (5 mm)
100 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Olivenöl
2 EL
krause Petersilie zum Garnieren

Schnittlauch, zum Garnieren

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 16 g

Kalorie 1824 kJ / 436 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 5.1 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lust auf vegetarisch 59 recepty/-ů
Německo

Lust auf vegetarisch 59 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Gefülltes Gemüse

1h 20min

Nudelsalat mit Forelle und Gemüse

45min

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1h 45min

Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo

1h

Knusprige Spargelröllchen mit Asia-Sauce

1h

Ananas-Päckchen

1h

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45min

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

45min

Linsenpastete

6h 20min

Ziegenkäse-Terrine mit Oliven

6h 20min

Wurzelgemüse mit Krenhollandaise

55min

Blumenkohl-Couscous

10min