Verlorene Eier auf Gemüsetatar

Verlorene Eier auf Gemüsetatar

3.8 12 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 45min.

6 Portionen

Suroviny

Käsetaler

Gouda in Stücken
90 g
Oliven, schwarz, entsteint
40 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
40 g
Butter in Stücken
70 g
Mehl
145 g
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
30 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
½ TL

Gemüseauflage mit Ei

Wasser
400 g
grüne Bohnen in kleinen Stücken (5 mm)
250 g
rote Paprika in kleinen Würfeln (5 mm)
130 g
Möhren in kleinen Würfeln (5 mm)
130 g
Eier
6
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Zucchini in kleinen Würfeln (5 mm)
100 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Olivenöl
2 EL
krause Petersilie zum Garnieren

Schnittlauch, zum Garnieren

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 16 g

Kalorie 1824 kJ / 436 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 5.1 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lust auf vegetarisch 59 recepty/-ů
Německo

Lust auf vegetarisch 59 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto mit Spargel und Mangold

Risotto mit Spargel und Mangold

45min.

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

40min.

Spargelragout

Spargelragout

50min.

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

15min.

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

1hod. 10min.

Minestrone

Minestrone

40min.

Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

40min.

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

50min.

Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat

Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat

1hod.

Seezungenröllchen

Seezungenröllchen

50min.

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30min.

Fenchelsalat

Fenchelsalat

3hod. 35min.