Mediterranean salmon and couscous parcels
TM6 TM5 TM31

Mediterranean salmon and couscous parcels

4.6 (53 hodnocení)

Suroviny

  • 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
  • 2 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • ½ lemon, zest and juice, no white pith, plus extra wedges to serve
  • 2 garlic cloves
  • 70 g spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
  • 9 sun-dried tomatoes
  • 1 tsp salt, plus extra to season
  • ½ tsp ground white pepper, plus extra to season
  • 220 g couscous
  • 4 fresh boneless, skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
  • 500 g warm water
  • 2 tsp olive oil
  • 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2310.3 kJ / 550 kcal
Protein
40.8 g
Sacharidy
43.1 g
Tuk
22.9 g
Nasycený tuk
6.2 g
Vláknina
3.9 g
Sodík
982.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty